源市监〔2019〕105号
王立功代表:
您提出的《关于加强农村食品监管力度的建议》收悉,现答复如下;
食品安全关系人民群众自身健康和生命安全,我局始终高度重视农村食品综合治理工作,不断加强农村食品生产经营监管,把食品安全工作放在“五位一体”总体布局和“四个全面”战略布局中,用“四个最严”的要求,切实加强食品安全工作,确保人民群众“舌尖上的安全”。
2019年,我局先后开展了深化农村食品综合治理工作和整治行动,对重点领域、重点行业加强监督检查,重点从“农村食品食品门店中是否存在无证无照经营行为,是否存在销售过期食品、假冒伪劣食品、“三无食品”和“五毛钱”食品、“辣条”的违法经营行为,食品安全制度和进货查验制度落实情况”等方面进行全面检查。在农村食品专项整治中共查出过期食品和“三无食品”265瓶/袋,依法予以就地销毁。各监管所采取划区分片、分级管理的形式对辖区的食品开展拉网式监管排查,清理市场内无证经营、超范围经营等违法行为,并对城乡结合部农村食品的重点品种、重点环节等开展风险隐患排查,特别是未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉、过期变质食品及有毒有害食用农产品等,通过建立食品经营登记台账,切实推动监管网格化、现场检查表格化、监管责任人公开化的“三化”标准,督促食品经营者认真履行《食品安全法》规定的法定义务,落实主体责任。
由于农村食品经营者法律观念不强,文化水平不高,对食品安全知识掌握不够深入,缺乏识假辩假的能力,有些批发商将临近过期的食品批发给农村食品经营者打“擦边球”,导致过期食品的存在。
下一步工作措施:
依据市场监管职责,结合您的建议,下一步我们将进一步加强工作措施,做好以下工作:一是深入推进农村食品综合治理,严厉查处无照无证从事食品经营的违法行为。二是加大对《食品安全法》的宣传力度。三是加强对食品经营者的管理,杜绝不合格食品流入消费市场。四是加大对农村食品安全风险监测工作,依法查处违法违规行为。五是充分发挥农村食品安全协管员的作用,实现县、乡、村三级联动共治,确保日常监管无死角。
再次感谢您长期以来对我县食品安全工作的关心。我们将进一步加大监管力度,降低食品安全风险,进一步提升农村食品综合治理整体水平,有序推动我县农村食品整治工作,使我县农村食品监管工作取得实效,为广大群众营造安全、放心的消费环境。
湟源县市场监督管理局
2019年7月15日