近期,我市疫情防控形势严峻,为进一步强化疫情防控工作,筑牢疫情防控网,有效防止疫情蔓延。4月13日晚,湟源县市场监督局联合湟源县城管局开展了疫情防控夜间执法行动。
此次检查,执法人员分成两个小组,一组检查各大型超市及奶茶店,一组检查烧烤店、炕锅店较集中的滨河北路、中心市场,各组分工协作,重点对各经营户疫情防控措施落实、食品安全等情况进行全面检查。一是严查经营户疫情防控落实情况。详细查看各经营户疫情防控三本台账记录情况,查看是否严格执行进店人员“双码”查验、体温测量、场所消杀等各项制度落实情况,查看经营者及从业人员是否佩戴口号,并要求进店顾客佩戴口罩。同时,对从业人员及经营者近期离源返宁情况进行排查。二是规范经营户食品安全经营行为。执法人员严查经营户证照办理、过期食品、明码标价、后厨卫生、索票索证及台账建立情况,督促经营者严格落实食品安全各项规定,确保货架整齐、食品安全、食材新鲜、加工卫生、餐具清洁。三是加大宣传力度。检查过程中,执法人员加大对公筷公勺使用、反浪费法、“落地检”、国家食品安全示范城市创建工作等宣传,让经营者明确主体责任,带动经营者营造放心、安全的餐饮经营环境。
此次夜间检查,共出动执法人员20人,出动车辆5辆,检查各类经营户共54户,对部分经营者的各项疫情防控台账及进货台账进行了指导规范,督促经营户储备足量防疫物资,要求严格落实疫情防控各项措施。同时,对疫情防控不到位的13家经营户进行了停业三天整顿。
下一步,我所将全面加大检查频次,严防食品领域出现疫情扩散传播,切实保障市场秩序稳定,确保人民群众健康安全。