为贯彻落实《食品安全法》和《未成年人保护法》,加强未成年人食品安全监管工作,保障广大未成年人饮食安全,为未成年人创造一个绿色安全健康的食品安全环境。湟源县市场监督管理局结合中高考期间食品安全整治工作,在全县范围内开展了为期一周的未成年人食品安全专项整治行动。一是督促落实食品安全主体责任。以中小学、幼儿园、午托班食堂等为重点,督促有关单位落实食品安全管理责任和主体责任,规范食品加工制作过程,定期开展食品安全自纠自查,严防食物中毒等食品安全事故的发生。二是加强监督检查和风险隐患排查。进一步加大校园及周边等重点区域食品安全监督检查力度和频次,严查严管进货查验把关不严、餐饮具清洗消毒不彻底、餐食加工制作不规范、食品原料和成品未妥善贮存、未按要求留样等食品安全问题,对发现的食品安全问题和隐患,督促限期整改到位,依法严处违法违规行为,防范化解食品安全风险。三是强化禁止向未成年人售酒监管。认真贯彻执行《未成年人保护法》规定,学校、幼儿园周边不得设置售酒网点,严格督促食品经营者和网络食品经营第三方平台提供者落实禁止向未成年人售酒等。四是深入开展宣传教育活动。结合未成年人食品安全教育工作特点,发布了2022年中高考期间食品安全预警提示,做好食品安全消费提示警示,普及食品安全和未成年人保护的法律知识,培养未成年人节约粮食、反对餐饮浪费良好习惯,倡导减油、减盐、减糖等健康饮食理念。
截至目前,此行动共出动执法人员125人次,出动执法车辆 26台次,检查各类食品经营单位165家次,餐饮服务单位86家次。
下一步,县市场监督管理局将持续做好未成年人食品安全监管工作,强化部门协调联动,多渠道开展未成年人食品安全宣传教育,普及食品安全和未成年人保护的法律知识,共同防范化解食品安全风险,守护未成年人健康成长。