“金果”迎丰收 小沙棘变身致富果

金秋时节，硕果盈枝。在湟源县和平乡刘家台村的大山里，沿着蜿蜒山路前行，路两旁的田地里架起的麦垛让秋意愈加浓厚，行至山顶，眼前豁然开朗，一片片沙棘林枝繁叶茂，一串串金黄色的沙棘果挂满枝头，在阳光的照耀下，形成一幅醉人的秋日胜景。农户们正忙碌地采摘着沙棘果，一筐筐沙棘果装进车厢被运往工厂，大家脸上洋溢着一片丰收的喜悦。

“世界沙棘看中国，中国沙棘看青海。”提起沙棘，青海宜健沙棘产业化开发有限公司负责人马显德十分自豪，“我们沙棘品种主要以小果沙棘为主，加之我们这里海拔高、紫外线强、环境无污染等自然条件造就了沙棘的好品质。”进入10月，湟源县的沙棘果迎来丰收季，沙棘的口感也达到了最佳时期。

据了解，湟源县沙棘资源达到了68927.6亩，全县7乡2镇146个行政村及东峡国有林场均有分布。马显德介绍，沙棘不仅营养丰富，还可以作为药用，具有一定的经济价值，2023年他和村民们一起将沙棘企业成立起来，探索沙棘产业发展之路，有效盘活了当地的沙棘资源。

“今年的沙棘采摘已经开始，我们每天组织20人次进行采摘，每人每天可实现劳务收入120元至150元不等。”农户采摘的一串串沙棘果被运往初加工的车间，在这里沙棘被冷冻、枝果分离、冷藏后运往精深加工企业。

“我们今年已经和青海康普生物科技股份有限公司、西宁伊娜维康生物科技公司等签订了合同，同时也和我县沙棘林地分布重点村签订了沙棘叶、枝条果收购协议，并且计划自己尝试沙棘原浆的制作，未来将继续提升沙棘产业的销量。”说起未来沙棘产业的发展，马显德信心满满。

是生态树更是致富果

沙棘的生长可以快速恢复植被、保护生物链，起到防风固沙、治理荒漠、改善生态环境的作用，是名副其实的生态树。在东峡乡灰条沟村的山顶上，放眼望去，沙棘树漫山遍野、一片生机勃勃。

“过去退耕还林，村民们在这里种下了沙棘树，如今二三十年过去了，沙棘也成为了当地的致富树。”马显德告诉记者，小小的沙棘果成了农户们致富的新希望。

沙棘林里硕果累累，成为秋日的一道风景线，也让这片土地披“绿”生“金”，沙棘果的丰收，让这片土地充满希望，越来越多的村民加入到沙棘的产业中，小小沙棘早已成为了村民的“致富果。”

据了解，湟源县大力创建全省沙棘产业建设示范县，已完成各乡镇《沙棘鲜叶、枝条果收购协议》的意见征求工作，收购方与各村集体股份经济合作社签订协议，开始规模化收购沙棘叶、果等，广大农户也能得到沙棘产业第一桶金。另外，马显德在沙棘收获季在当地各村招收村民进行沙棘采摘，“我们在采摘前也对村民进行了采摘技巧的培训，村民们在农闲时也能有一份新收入。”马显德介绍，每天基本上有十五个至二十个固定采摘沙棘的岗位。

村民田顺兰告诉记者：“这两天基本上家里的农活都结束了，正好可以通过采摘沙棘挣点额外收入，我们过来采摘沙棘，每天基本上能有150元至160元的收入，采摘收入是按斤数计算的，采摘越多收入也越高。”村民们满怀兴奋，紧张地进行沙棘的采摘。

沙棘树带动了当地村民增收致富，马显德说：“我们青海宜健沙棘产业化开发有限公司就是在乡村振兴产业带动下专门成立的，让当地现有的劳动力增收，跟当地乡政府、村委会进行联系，把剩余的这些劳动力都带动起来，让他们在闲余的时间里采摘沙棘，两三个月的采摘期内至少也能有一万多元的收入。”

打造沙棘产业全产业链

截至目前，湟源县已落实沙棘良种抚育推广、沙棘经济林改造、沙棘果冷冻储藏运输一体化建设、中国沙棘特色化挖掘高值化利用产业化开发等多个项目，落实项目资金2070余万元，打造沙棘产业全产业链建设，推动创建全省沙棘产业建设示范县。同时，加强东西部协作，同中国科学院南京植物研究所开展湟源县沙棘特色化挖掘与高值化利用产业化研究。

接下来，湟源县自然资源和林业草原局鼓励企业发挥重点龙头企业的示范引领作用，延伸形成“采摘基地建设+鲜果鲜叶采摘+冷链储藏运输+原材料加工+拓宽销售渠道”的全产业链条，逐步探索创建湟源县沙棘特色产业发展新模式，实现产业兴、农民富的奋斗目标，实现“生态产业化、产业生态化”，走在前、作表率，先行先试，为全省推动沙棘产业发展积累经验，成功创建全省沙棘产业建设示范县。