多元业态吸引客流 激发古城消费活力

新闻摘要：如何让一座拥有厚重历史文化、民族文化、商业文化的历史古城既保留文化韵味，又布局符合游客需求的商业业态？湟源丹青文旅集团正在百计千谋做好这道文旅发展的必答题。近日，丹噶尔古城内众多新商铺纷纷开业，呈现出一派生机勃勃的景象，为这座历史悠久的城市注入了新的活力。从拱海门往里走，一步一景，一店一色。多样的特色小吃被引进古城，从色泽鲜艳的狼牙土豆到口感丰富的烤肉串，每一道小吃都是舌尖上的美味；甜醅、酸奶、酿...

如何让一座拥有厚重历史文化、民族文化、商业文化的历史古城既保留文化韵味，又布局符合游客需求的商业业态？湟源丹青文旅集团正在百计千谋做好这道文旅发展的必答题。

近日，丹噶尔古城内众多新商铺纷纷开业，呈现出一派生机勃勃的景象，为这座历史悠久的城市注入了新的活力。从拱海门往里走，一步一景，一店一色。多样的特色小吃被引进古城，从色泽鲜艳的狼牙土豆到口感丰富的烤肉串，每一道小吃都是舌尖上的美味；甜醅、酸奶、酿皮、搅团、湟源里脊、洋芋汤汤等本地传统美食更是让人味蕾大开，回味无穷。

新商铺的开设不仅丰富了古城的商业业态，也为当地居民和游客提供了更多元化的消费选择。古城新开业的“羌韵霓裳旅拍”摄影工作室，吸引了不少旅拍爱好者前来拍照打卡。他们不仅拥有先进的摄影设备和专业的摄影师团队，还有汉服、旗袍、龙袍、布衣等多种款式的古式服装，不少游客在这里驻足挑选，纷纷试穿拍照留念。

羌韵霓裳旅拍店老板方忠辉对顾客说：“你要是稍微走得快一点，我的快门就跟不上，动作稍微地柔和一点，古代的女子要以柔为主……”

店内的摄影师会细心观察每位顾客的特点和喜好，为他们量身定制个性化的拍摄方案，并在古城内免费开放的古亭院落里取景，为顾客们记录下在古城中的每一个美好瞬间。

旅拍爱好者表示：我在朋友圈里看到了那些簪花的照片，感觉都挺好看的，我和我朋友两个人就来到古城，找到这家店来拍一些好看的照片，这里服饰特别多，造型可以供我们选择，簪花也特别漂亮，拍摄的时候老板带我们去那些古香古色的建筑旁，拍摄的照片都挺有感觉的，我们拍了很多照片，氛围很轻松，也很开心。

羌韵霓裳旅拍店老板方忠辉说：“我干了10年的传媒，想着依托丹噶尔古城古色古香的这些建筑，打造一个旅拍的汉服体验馆，正好丹青文旅集团在招商，我们就来跟他们合作。现在店面步入正轨了，也接待了好多客人，希望广大游客能多来我们丹噶尔古城玩一玩转一转，也希望我能给大家留下一个美好的体验感。”

古城的茶馆是市民和游客们休闲聚会的好去处，这些茶馆大多保留了传统的建筑风格，内部装饰古朴典雅，茶香四溢。市民和游客在这里围炉煮茶，说笑谈天，感受古城的宁静与悠闲。

从独特的摄影工作室到古朴典雅的茶馆，再到各式各样的美食店，古城正以其独特的魅力吸引着越来越多的游客和市民前来探访。

商户焦生月说：“为了把游客留住，我们把卫生搞好，吃的味道做好，尽力而为把各方面都做好，进来的每一个顾客，都热情地留住。”

近年来，湟源县把传承好古城风貌、城市肌理和发展文旅产业统筹起来，在保护好传统街区的同时，完善服务设施，引入运营主体，盘活闲置资源，充分利用东西部协作契机，加大商铺招商力度，重点引进特色美食、酒店民宿和休闲娱乐类业态，完善“吃住行游购娱”要素，增强游客体验感。通过对外招商，古城已完成商户签约43家，自行培育业态6家，24院落通过招商植入业态盘活6处，修缮展陈“朱绣故居”“李耀庭故居”历史名人院落2处并免费开放，古城业态不断丰富，文化展示窗口不断提质更新。与此同时，通过“文化+”创新旅游消费场景，以“巡游+定点”表演形式开展丰富的民俗文化表演、现代文化表演、非遗展演等文化活动，由点扩面，不断放大引流效应，满足多层次市场消费需求，让游客进得来、留得住、带得走，实现“流量”和“留量”。相信在不久的将来，丹噶尔古城将会成为更多人心中的旅游胜地和文化名片。